Hergestellt aus hochwertigem, santiniertem Edelstahl 18/10 , ist die Original-Profi Collection® pflegeleicht, äußerst widerstandsfähig und unempfindlich gegen Rost. Die Edelstahlpfannen eignen sich dank Cookstar® Allherboden für alle Herdarten und sind für Induktionsherde optimiert. Sein durchdachtes Design ermöglicht eine optimale Wärmeaufnahme, -verteilung und -speicherung. Die Waffelstruktur der Novogrill® Bratfläche ermöglicht ein Anbraten mit Grilleffekt – auch mit wenig Fett. Die für die Serie charakteristischen Kaltmetallgriffe garantieren eine angenehme Grifftemperatur. Das macht die Kollektion zu einem langjährigen Begleiter, den Sie nicht mehr missen möchten.Formvollendet und perfekt für anspruchsvolles Kochen! Die Stielpfanne mit Novogrill® Bratfläche eignet sich hervorragend zum scharfen und knusprigen Anbraten mit Grilleffekt von Steaks, Gemüse und Krustentieren Robuste und langlebige Pfanne aus bis zu 90% recyceltem Edelstahl 18/10, ohne Beschichtung, besonders hygienisch und lebensmittelecht Fissler Premium Pfannenkörper aus robustem Edelstahl 18/10 mit abgerundeter Form und extra breitem Schüttrand für einfaches, präzises und kleckerfreies Aus- und Umgießen von Flüssigkeiten Exklusiver, energieeffizienter Fissler Cookstar® Boden für optimale Wärmeverteilung auf allen Herdarten. Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion Für die Verwendung im Backofen bis 230 °C geeignet. Details:  Kapazität 3.0 l Material Edelstahl 18/10 Länge 510.0 mm Breite 305.0 mm Höhe 85.0 mm Durchmesser unten außen 22.5 cm Empfohlene Kochplattengröße21.0 cm Bodenstärke 7 mm Höhe des Körpers 70.0 mm Füllinhalt Skalierung 2,0 l Herkunftsland Deutschland Oberfläche außengeschliffen Oberfläche innengeschliffen Geeignete Herdarten Elektroherd Gasherd Glaskeramikkochfeld Induktionsherd Ofen Gewicht ohne Verpackung 1.828 kg Material Griff Edelstahl